60%増のガチャ景気と、町角の新しい風景
カプセルトイ、いわゆる「ガシャポン」の勢いが止まりません。 📈2023年度の市場規模は約1150億円。前年の720億円から実に60％増という驚異的な成長ぶりです（出典：バンダイナムコ調べ）。
【図鑑107：ガシャポン】
【マーケの種115：飲食とは雰囲気を作ること③】
🎏**“なんとなく日本”の楽しさ──気軽な和風空間がつくる居心地**
赤と金のイタリアンレストランが「高級感」や「特別な体験」を重視するのに対して、 鯉のぼりを掲げた日本料理店は、まったく別の方向性で成功している店です。 ここで重要なのは、「本格的」ではなく「親しみやすい」日本らしさです。
Dining is About Creating Atmosphere (Part 2)~ Seeds of Marketing 114
🍷 Designing “Special Moments” — How Color and Space Support a Restaurant’s Appeal
The red and gold Italian restaurant is an establishment specialized in providing a “special time.” The interior decor is glamorous, with a unified selection of lighting and furniture. The cuisine is authentic, and the price range is relatively high. The target audience is a demographic seeking a sophisticated dining experience. Continue reading “Dining is About Creating Atmosphere (Part 2)~ Seeds of Marketing 114”
【香港図鑑105：精肉店】
🥩**「生々しさも文化のうち？」香港ローカル精肉店のリアル**
香港の街角を歩いていると、ショッピングモールでは絶対に見かけない光景に出くわすことがあります。それがローカルの精肉店（肉檔）。店先には、豚の頭・鶏の丸ごと・内臓類までが堂々と吊るされたまま！😳
【マーケの種114：飲食とは雰囲気を作ること②】
🍷**“特別な時間”をデザインする──色と空間が支えるレストランの魅力**
赤と金のイタリアンレストランは、「特別な時間」を提供することに特化した店です。
店内のインテリアは華やかで、照明や家具の選定にも統一感があります。料理も本格的で、価格帯はやや高め。
ターゲットは、洗練された食体験を求める層です。
Dining is About Creating Atmosphere (Part 1) ~ Seeds of Marketing 113
🍽️ More Than Just “Eating” — Space Creates the Experience
People visit restaurants for many reasons, but rarely is it “just to satisfy hunger.” “Who” you eat with, “where” you eat, and “in what kind of atmosphere” significantly influence the quality of the experience. In this sense, the “atmosphere (ambiance)” is just as important as the taste of the food. Continue reading “Dining is About Creating Atmosphere (Part 1) ~ Seeds of Marketing 113”
【香港図鑑104：ヘアカット専門店】
💇♂️**「10分で変身！」香港のサクッと系ヘアカット事情**
香港の街角を歩いていると、駅ナカや商業ビルの片隅でよく見かけるのが、スピード＆低価格が売りのカット専門店。そのスタイルはまさに、日本発の「QBハウス」にそっくり。しかも今や、**模倣店（通称：QBハウスもどき）も大量発生中！**😲 Continue reading “【香港図鑑104：ヘアカット専門店】”
【マーケの種113：飲食とは雰囲気を作ること①】
🍽️**「食べる」以上の目的がある——空間が体験をつくる**
飲食店に行く理由は人それぞれですが、多くの人が「ただ空腹を満たすため」だけに訪れるわけではありません。 「誰と」「どこで」「どんな雰囲気で」食べるかが、体験の質を大きく左右します。 その意味で、**料理の味と同じくらい重要なのが「雰囲気（空気感）」**です。10-Minute Cut VS Shanghai Barber Shop (Part 5)〜Seeds of Marketing 112
~ The Courage to Change: Marketing to Connect Tradition to the Future ~
Once upon a time, “Shanghai Barber Shops” were found all over the city. The reason many have disappeared is not simply because trends have changed. Rather, the fundamental issue lay in their inability to evolve in step with the changing times. 😔
【香港図鑑103：納税】
💼**「ちゃんと払ってますか？」香港のパーソナルな納税事情**
香港では、サクッと済ませられる納税…とはいきません。個人が自分で申告し、税務署から通知が届くスタイルが一般的です。現在、筆者も記入中。🖊️ ちょっとドキドキ…。