【香港図鑑105:精肉店】

香港のローカル精肉店で、マスクをした精肉店の店主が中華包丁で肉をさばいている様子
香港のローカル精肉店で、マスクをした精肉店の店主が中華包丁で肉をさばいている様子

🥩**「生々しさも文化のうち?」香港ローカル精肉店のリアル**

香港の街角を歩いていると、ショッピングモールでは絶対に見かけない光景に出くわすことがあります。それがローカルの精肉店(肉檔)。店先には、豚の頭・鶏の丸ごと・内臓類までが堂々と吊るされたまま!😳

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