【香港図鑑41】ビルの中の教会
【香港図鑑40】🍓「あまおう」は香港で儲かっているのか？
― 甘くて、赤くて、ちょっと不思議な市場の話
🍓 街角の八百屋に、あまおうが並ぶ日
今月に入ってから、近所の八百屋の店先に「あまおう」が並ぶようになりました。以前なら、高級スーパーの特別コーナーにしか姿を見せなかった日本産いちごが、今では、ごく普通の果物として街中に“定着”しつつあるのです。 Continue reading “【香港図鑑40】🍓「あまおう」は香港で儲かっているのか？”
【香港図鑑38】🎊 大吉大利
— 新しい年に願いを込めて
「大吉大利」——。
新年を迎えると、街のあちこちで目にするこの四文字。
赤と金の紙に大きく記された文字が、風に揺れ、光に反射して輝いています。
それを見つけるたびに、私たちは何か小さな希望のようなものを感じるのかもしれません。 Continue reading “【香港図鑑38】🎊 大吉大利”
【マーケの種35】価格と品揃えについて（1）— サイズの選択肢はなぜ違うのか？
日本では、商品サイズのバリエーションが豊富に揃っていることが当たり前のように感じられます。例えば、缶ビールなら350mlと500mlがあり、さらに一口で飲みきれるミニサイズも存在します。ヘアワックスも同様で、自宅でじっくり使うための大容量サイズと、外出先での持ち運びに便利な小型サイズが、コンビニやドラッグストアで容易に手に入ります。 Continue reading “【マーケの種35】価格と品揃えについて（1）— サイズの選択肢はなぜ違うのか？”
Seeds of Marketing 35: Price and Assortment (1) Why Are Size Options Different?
In Japan, consumers are accustomed to having a wide selection of product sizes available. For example, canned beer typically comes in both 350ml and 500ml options, and even smaller, single-sip sizes can be found. The same applies to products like hair wax—there are large containers for home use and compact versions that are easy to carry around, readily available at convenience stores and drugstores. Continue reading “Seeds of Marketing 35: Price and Assortment (1) Why Are Size Options Different?”
【香港図鑑35】ワイルドな引越し──スピード vs. 安全、どちらを取る？
引越し。
それは、人生のなかでもなかなかのエネルギーを要するイベントです。
日本で引越しといえば、ダンボールをきっちりと積み上げ、養生シートで壁や床を保護し、作業スタッフも丁寧な言葉遣いで動いてくれる…そんなイメージを持つ方が多いかもしれません。 Continue reading “【香港図鑑35】ワイルドな引越し──スピード vs. 安全、どちらを取る？”
【香港図鑑34】流動露天商
香港で露天商として営業するには、政府の許可（ライセンス）が必須です。ライセンスには「定位置露天商ライセンス（固定場所）」「流動露天商ライセンス（移動型）」「食品露天商ライセンス（食品販売）」があります。
【香港図鑑33】スターフェリー──変わらぬ景色、変わってしまった街
香港島と九龍を結ぶスターフェリー。
その航路は、ただの移動手段というよりも、ビクトリアハーバーの風景そのものと言ってもいいかもしれません。 Continue reading “【香港図鑑33】スターフェリー──変わらぬ景色、変わってしまった街”
【香港図鑑31】タイムズスクエア 🏙️🛍️
タイムズスクエア（時代廣場）。コーズウェイベイ（銅鑼湾）の繁華街を30年以上にわたり支えてきた象徴的な商業施設 です。ヘネシーロードを挟んだそごうや大丸とともに、エリア全体の賑わいを牽引してきました。
【香港図鑑30】香港の野生化した牛たち 🐂🌿
香港には900頭以上の「野生化した牛」 🐂が暮らしています。湿地帯でのんびりと草🍀を食み、時には道路脇にも姿を現すことも。車の往来があっても、まるで気にしていないかのようにゆったりと過ごしています。