【香港図鑑136:バナナ】🍌

香港の市場で吊るして販売されている、シュガースポットが出た熟したバナナ
香港の市場で吊るして販売されている、シュガースポットが出た熟したバナナ

なぜ香港の果物屋さんはバナナを吊るすのか?

香港の街角や市場を歩いていると、必ずといっていいほど目に入るのが、吊るされたバナナ。カゴや棚に無造作に並べられているのではなく、ヒモや棒にまとめてぶら下げられている姿は、この街ならではの風景です。

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【香港図鑑105:精肉店】

香港のローカル精肉店で、マスクをした精肉店の店主が中華包丁で肉をさばいている様子
香港のローカル精肉店で、マスクをした精肉店の店主が中華包丁で肉をさばいている様子

🥩**「生々しさも文化のうち?」香港ローカル精肉店のリアル**

香港の街角を歩いていると、ショッピングモールでは絶対に見かけない光景に出くわすことがあります。それがローカルの精肉店(肉檔)。店先には、豚の頭・鶏の丸ごと・内臓類までが堂々と吊るされたまま!😳

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