Posted on 2026年1月16日2026年1月8日【香港図鑑105:精肉店】 🥩**「生々しさも文化のうち?」香港ローカル精肉店のリアル** 香港の街角を歩いていると、ショッピングモールでは絶対に見かけない光景に出くわすことがあります。それがローカルの精肉店(肉檔)。店先には、豚の頭・鶏の丸ごと・内臓類までが堂々と吊るされたまま!😳 (more…)
Posted on 2025年12月26日2025年12月17日【香港図鑑101】日本酒 in 香港 〜“飲む文化”のない街に根づいた、静かなブーム〜 「香港人はあまりお酒を飲まない」―― それが常識だった時代から、少しずつ風景が変わりつつあります。 今、日本酒が香港でじわじわとファンを増やしているのをご存知でしょうか?🍶✨ (more…)