― 日常の中の奇跡的な光の魔法 ―
夕方、海沿いに訪れるマジックアワー。太陽が沈んだ直後のわずか20〜30分間だけ訪れるこの時間は、空が深い青から赤へと滲み合い、海面がその光を映しながら柔らかく揺れる特別な瞬間です。世界中の写真家が愛してやまない“ゴールデンタイム”とも呼ばれ、香港の海辺でもその美しさは格別。
【香港図鑑125：海濱・マジックアワー】
【香港図鑑124】：AIモデル
― 美容広告と生成AIの「似ている顔」たち ―
生成AIが急速に広まったのは2022年〜2023年頃。テキストから画像を生成するサービスが一般化すると、僕はすぐにこう思いました。**「カラオケバーや美容関連サービスは、広告にAI生成イメージを積極的に使い出すだろうな」**と。なぜなら、キュートな女性やグラマラスな女性のイメージを、手軽に、しかも無限に量産できるからです。
【香港図鑑123：セントラル帰港】
⛴️ 夕日に向かうフェリーと変わりゆく港町の風景
離島から戻るフェリーが、黄金色に染まるビクトリア・ハーバーを滑るように進み、セントラルの高層ビル群へとぐんぐん近づいていく。水面は夕日を反射し、まるで都会全体が輝いているかのよう✨。風に揺れる波頭が、光の粒となって目の前を流れていく。
【香港図鑑122：夜釣り】
🎣🌊 小さな埠頭で過ごす、静かな時間
香港の沿岸には、観光客があまり足を運ばない小さな埠頭が点在しています。夜になると、そこにはのんびりと釣りを楽しむ人たちが集まります。釣れるのは手のひらサイズの魚がほとんどですが、ここでは釣果よりも海に糸を垂らす時間そのものが大切。
【香港図鑑112：フードパンダ VS デリバルー】
老舗Deliveroo、香港から撤退へ
📉2024年4月、イギリス発のフードデリバリー大手「Deliveroo（デリバルー）」が香港市場からの撤退を発表しました。
今回は、香港のフードデリバリー業界を揺るがす**Deliveroo（デリバルー）の撤退と、新興勢力Keeta（キータ）**の台頭についてレポートします
【香港図鑑111：大豆油】
オイル缶の横に、街の記憶が積もっている
この通りを歩いていると、ふと立ち止まりたくなる風景がある。
天井が高く、奥行きのある建物。その多くは、もともと食材倉庫や車の修理工場として使われていたそうです。 Continue reading “【香港図鑑111：大豆油】”
【香港図鑑110：だしの素】
おうち和食の時代、香港にもじわじわ広がる「出汁文化」
誤解を恐れずに言えば、かつての香港では**「自炊」はそこまで一般的な行為ではありません**でした。
特に中心部では、外食文化が根強く、屋台・茶餐廳（チャーチャンテン）・点心店などの選択肢が豊富で、しかも安くておいしい。
【香港図鑑109：重慶大廈】
ニセモノ時計とカレーの迷宮は、静かに変わりつつある
香港は尖沙咀（チムサーチョイ）のネイザンロード沿い。通称「チョンキンマンション」こと**重慶大廈（Chungking Mansions）**は、今日も堂々と街の一角にそびえ立っています。
【香港図鑑108：シンハソーダ】
強炭酸派のあなたに。香港で選ぶべき一本はこれ！
ソーダが好きです。 それも、刺激がはっきり感じられる強炭酸タイプが断然好みです。日本であれば、迷わずウイルキンソン (Wilkinson) の赤ラベル。シュパッとした爽快感と、クセのないキレの良さ。これしかありません！
【図鑑107：ガシャポン】
60%増のガチャ景気と、町角の新しい風景
カプセルトイ、いわゆる「ガシャポン」の勢いが止まりません。 📈2023年度の市場規模は約1150億円。前年の720億円から実に60％増という驚異的な成長ぶりです（出典：バンダイナムコ調べ）。