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テーブルの上に置かれた開いた本。ページがめくれかけており、物語の始まりや変化を象徴している。

【マーケの種118:売れるための変質①】

「売れる」って、どういうことだろう? 作品が広く知られ、長く愛されるようになるとき、そこには“変化”が起きています。原作にあった哲学的な深さ、社会への問題提起、登場人物の複雑な内面——そうした要素が、より「わかりやすく」「親しみやすく」変えられていく。 たとえば、ムーミン。鬼太郎。デビルマン。どれも、原作とは姿を変えながら、アニメや商品展開を通じて世代を超える存在となりました。

香港・尖沙咀のネイザンロード沿いにある重慶大廈(チョンキンマンション)の入り口と「重慶大廈」の看板

【香港図鑑109:重慶大廈】

ニセモノ時計とカレーの迷宮は、静かに変わりつつある 香港は尖沙咀(チムサーチョイ)のネイザンロード沿い。通称「チョンキンマンション」こと**重慶大廈(Chungking Mansions)**は、今日も堂々と街の一角にそびえ立っています。

赤と金を基調とした高級イタリアンレストランの内装と、鯉のぼりが飾られたカジュアルな日本料理店の外観の比較

【マーケの種117:飲食とは雰囲気を作ること⑤】

🏮**“空間が味を変える”──飲食体験を左右する雰囲気の力** 赤と金のイタリアンも、鯉のぼりの日本料理店も、 それぞれのターゲットにとって“魅力的な雰囲気”を提供しているという点で共通しています。 料理の味そのものはもちろん重要ですが、空間の演出が体験全体の印象を大きく左右するのです。

香港のスーパーで販売されている、赤いライオンのロゴが入ったシンハソーダ(Singha Soda Water)のガラス瓶セット

【香港図鑑108:シンハソーダ】

強炭酸派のあなたに。香港で選ぶべき一本はこれ! ソーダが好きです。 それも、刺激がはっきり感じられる強炭酸タイプが断然好みです。日本であれば、迷わずウイルキンソン (Wilkinson) の赤ラベル。シュパッとした爽快感と、クセのないキレの良さ。これしかありません!

カジュアルなレストランの長テーブルで、ビールを飲みながら楽しそうに談笑している男女のグループ

【マーケの種116:飲食とは雰囲気を作ること④】

🍽️両極端な店が成功する理由 赤と金のイタリアンと、鯉のぼりの日本料理店。 一方は洗練された高級感を追求し、一方は親しみやすさを重視しています。 この対照的なコンセプトが、それぞれのターゲット層にしっかり刺さっているのが興味深い点です。

ゲームセンターや専門店に並ぶ、ピンクや青のLEDで装飾された最新式のガシャポン(カプセルトイ)の筐体

【図鑑107:ガシャポン】

60%増のガチャ景気と、町角の新しい風景 カプセルトイ、いわゆる「ガシャポン」の勢いが止まりません。 📈2023年度の市場規模は約1150億円。前年の720億円から実に60%増という驚異的な成長ぶりです(出典:バンダイナムコ調べ)。

赤い箸で持ち上げられた巻き寿司と、背景に並ぶカラフルな寿司。カジュアルで楽しい日本食体験のイメージ

【マーケの種115:飲食とは雰囲気を作ること③】

🎏**“なんとなく日本”の楽しさ──気軽な和風空間がつくる居心地** 赤と金のイタリアンレストランが「高級感」や「特別な体験」を重視するのに対して、 鯉のぼりを掲げた日本料理店は、まったく別の方向性で成功している店です。 ここで重要なのは、「本格的」ではなく「親しみやすい」日本らしさです。

香港の街中を走行するフードデリバリーのバイクと、Foodpanda(フードパンダ)やKeeta(キータ)のロゴ

【香港図鑑112:フードパンダ VS デリバルー】

老舗Deliveroo、香港から撤退へ 📉2024年4月、イギリス発のフードデリバリー大手「Deliveroo(デリバルー)」が香港市場からの撤退を発表しました。 今回は、香港のフードデリバリー業界を揺るがす**Deliveroo(デリバルー)の撤退と、新興勢力Keeta(キータ)**の台頭についてレポートします

互い違いの向きで横たわる二人の若者の顔のクローズアップ。モノクロ写真で、視線が強く印象的。

【マーケの種120:売れるための変質③】

第3回:“変質”は、原作再評価のきっかけにもなる 一度大衆に向けて変質した作品が、のちに原作の持つ深みを取り戻すことがあります。これは、作品が広く認知され、ブランドとして定着した後に起こる「再評価のフェーズ」とでも呼べる動きです。 ムーミンは、アニメやグッズ展開で親しまれた後、原作小説の持つ哲学的世界観が改めて注目されるようになりました。

【マーケの種120:売れるための変質③】

第3回:“変質”は、原作再評価のきっかけにもなる 一度大衆に向けて変質した作品が、のちに原作の持つ深みを取り戻すことがあります。これは、作品が広く認知され、ブランドとして定着した後に起こる「再評価のフェーズ」とでも呼べる動きです。 ムーミンは、アニメやグッズ展開で親しまれた後、原作小説の持つ哲学的世界観が改めて注目されるようになりました。

香港のスーパーマーケットの陳列棚に並ぶ、シマヤの「だしてんねん」やカネ七の「しいたけだし」などの日本産だしの素

【香港図鑑111:大豆油】

オイル缶の横に、街の記憶が積もっている この通りを歩いていると、ふと立ち止まりたくなる風景がある。 天井が高く、奥行きのある建物。その多くは、もともと食材倉庫や車の修理工場として使われていたそうです。

カラフルな絵の具で塗られた両手を顔の前にかざし、指の間からこちらを見つめる子供のクローズアップ。

【マーケの種119:売れるための変質②】

第二回:子どもに届くには、「読みやすさ」が要る アニメが成功するためには、誰に届けるか——つまりターゲット層に合わせた表現の調整が不可欠です。とりわけ、原作に潜む複雑なテーマや残酷な描写は、子ども向けコンテンツとしては扱いづらいものです。

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