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香港の「いい感じのごちゃつき」が詰まった空間 香港の街を歩いていると、スマホやPC関連のアクセサリーを扱う小さな店があちこちに目に入ります。一見すると、ケースやケーブル、イヤフォン、ガジェット類が雑然と並び、整然とは程遠い印象を受けます。

「財布を閉じる観光客たち」 香港に来る観光客のスタイルが、明らかに変わってきています。数年前まで旺角や尖沙咀で見られたような“爆買い”の姿はすっかり影を潜め、代わりに目立つのはスマホを片手に街を歩く、軽やかな旅行者たち。彼らの目的は、**買うことより「どこでどう過ごすか」**にシフトしています。

海鮮料理屋さんの厨房を、皆さんは覗いたことがありますか？ 香港の厨房はまさに“熱気のスタジアム”で、五感が一度に刺激される独特の世界です。ガーガーと唸るような音を立てる業務用ガステーブルは、火力が家庭用の数倍と言われるほど強力で、調理台は広くて頑丈で、表面には整然と並べられた皿やボウルが光を反射して静かに輝いています。

📜 見えない“移民政策”が生む新たな階層構造。 日本政府は「移民政策を推進していない」と明言していますが、現行のビザ制度は実質的に「富裕層の移住」を認める枠を持っています。たとえば、投資・経営ビザや高度専門職ビザは、一定の資産や収入基準を満たせば比較的容易に長期滞在が可能。近年ではアジア圏の富裕層が、東京や京都、沖縄などを「第2の生活拠点」とする例も増えています。🏝️ こうした曖昧な制度設計は、短期的な経済刺激にはなる一方で、経済格差を拡大させる温床にもなりかねません。

ドラゴンボートは、香港の野外スポーツの中でも群を抜いて“存在感のある競技”です。水上に長い舟が伸び、太鼓のリズムに合わせて一斉にオールが振り下ろされる光景は、見ているだけで気持ちが高ぶります。

──雑然とした温もりと、突然の別れ── 島にある小さなタイ料理店。観光地でも中心街でもない、穏やかな離島の一角にありながら、周囲には中国料理、インド料理、韓国料理、ベジタリアン向けカフェまで並び、想像以上に多国籍で競争の激しい商店街です。